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Oct 24, 2023

Einrichten einer dedizierten Wäsche

CINCINNATI – Für die Selbstbedienungswäscherei, die auch Wäsche-Trocken-Falten (WDF) anbietet

CINCINNATI – Für die Selbstbedienungswäscherei, die auch einen WDF-Service (Wasch-Trocken-Falten) durch Abgabe und/oder Abholung und Lieferung anbietet, wenn die Mitarbeiter gleichzeitig Bestellungen bearbeiten und Selbstbedienungskunden versuchen, ihre Wäsche zu waschen, Es besteht immer die Gefahr eines Konflikts, insbesondere wenn beide Gruppen um die gleichen Waschmaschinen und Trockner wetteifern.

Wenn Sie einen Bereich (oder, wie Sie lesen werden, Zeiträume) für die WDF-Verarbeitung reservieren, sorgen Sie dafür, dass die Selbstbedienungskunden einer Wäscherei zufrieden sind und die einzelnen Einnahmequellen ungehindert fließen. Natürlich können Waschsalons hinsichtlich Serviceanforderungen, Ladengröße und Design unterschiedlich sein, sodass das, was ein Unternehmen problemlos leisten kann, für ein anderes möglicherweise nicht so einfach ist.

American Coin-Op hat die Eigentümer von drei verschiedenen Wäschereibetrieben in drei verschiedenen Teilen des Landes interviewt, um herauszufinden, wie sie das Konzept der dedizierten WDF-Fläche angegangen sind.

Queen City Laundry verfügt über vier Geschäfte auf der Ostseite von Cincinnati, die Selbstbedienungswäscherei, Abgabewäsche und chemische Reinigung sowie Abhol- und Lieferwäscherei anbieten. Dave und Carla Menz sind die Eigentümer.

„Wir haben zwar einen eigenen Raum für WDF, aber keine spezielle Ausrüstung“, sagt Dave Menz. „Ich würde uns als eine Art Hybrid beschreiben, also haben wir nicht die stereotypische OPL-Ausrüstung. Wir benutzen unsere Ausrüstung im Laden, aber außer Waschen und Trocknen haben wir tagsüber einen völlig separaten Bereich, wenn unsere.“ Der Laden ist für die Öffentlichkeit zugänglich, wo wir tatsächlich … unsere Wäsche falten und verpacken.“

Zur Belegschaft von Queen City gehören ein Geschäftsführer, zwei stellvertretende Geschäftsführer, vier Filialleiter, zwei Vorgesetzte der dritten Schicht für Abgabe, Abholung und Zustellung sowie Bedienungspersonal und Fahrer. Insgesamt beträgt die Mitarbeiterzahl rund 40.

Menz‘ WDF-Betrieb begann vor zehn Jahren klein und es dauerte nicht lange, bis ihm klar wurde, dass es ein Fehler wäre, in seinen Self-Service-Kundenstamm einzugreifen.

„Fast sofort haben wir einen sogenannten Abgaberaum eingerichtet. Dabei handelt es sich nur um einen Mitarbeiterraum. Manche würden ihn als Büro bezeichnen, aber in einigen unserer Einrichtungen sind es mehrere hundert Quadratmeter. In einem sind es mehrere tausend.“ Quadratfuß.“

Abgesehen von dem 9.000 Quadratmeter großen Superstore verfügt jede Queen City Laundry über einen etwa 20 x 12 großen Raum, in dem begehbare Abgabeaufträge bearbeitet und Abgabeaufträge für die chemische Reinigung gelagert werden.

„Wir waschen es in den Waschmaschinen, wir trocknen es in den Trocknern“, sagt Menz. „Wir holen es sofort heraus und legen es entweder flach über Karren und rollen es im Hinterzimmer oder wir nehmen es (physisch) mit ins Hinterzimmer und falten es tatsächlich zusammen und verpacken es direkt dort.“

Der Supermarkt nutzt zwar diesen grundlegenden Prozess, beschäftigt aber auch eine Zweischichtmannschaft bestehend aus drei Personen, die nur WDF-Bestellungen bearbeitet. Alle Abhol- und Lieferaufträge werden an die Einrichtung weitergeleitet.

„Sie dürfen nur etwa ein Drittel unseres Ladens zum Waschen und Trocknen nutzen“, sagt Menz. „Wir bringen es sofort zurück in die separate Verarbeitungsanlage. Dort haben sie alle Regale und Klapptische. Sie haben jede Menge Platz zum Arbeiten, Regale und alles, was sie möglicherweise brauchen könnten, um den Auftrag auszuführen.“

Sobald das Geschäft für den Publikumsverkehr geschlossen ist, erledigt eine dritte Schicht aus sieben bis neun Personen (variiert je nach Volumen) die verbleibenden WDF-Arbeiten.

Queen City Laundry schult Mitarbeiter und Verarbeiter umfassend darin, wie sie WDF-Bestellungen bearbeiten können, ohne die Selbstbedienungskunden zu beeinträchtigen. Ihnen wird beigebracht, beispielsweise nur Waschmaschinen im hinteren Teil des Ladens oder die unteren Taschen von Stapeltrocknern zu verwenden, da Selbstbedienungskunden diese in der Regel nicht nutzen.

„Das ist auf jeden Fall eine Kunst“, sagt Menz. „Und es ist gar nicht so komplex, wie es sich anhört. Ich meine, es ist sozusagen gesunder Menschenverstand. Wenn Ihr Hauptaugenmerk lautet: „Ich möchte alles tun, was ich kann, um den Bau einer separaten Anlage und die Zahlung von Miete zu vermeiden“, dann ist es … Wie können wir das schaffen, ohne unseren Kunden in die Quere zu kommen?

Schauen Sie am Donnerstag noch einmal vorbei, um Teil 2 zu sehen

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